عدة إجراءات لمنع الصدأ على علب الحليب المجفف أثناء التصنيع

ولمنع الصدأ على علب مسحوق الحليب أثناء التصنيع، يمكن اتخاذ عدة تدابير:

1. اختيار المواد:
   • استخدم موادًا مقاومة للصدأ بطبيعتها، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم. تتميز هذه المواد بمقاومة عالية للتآكل.
2. الطلاء والبطانة:
   • الطلاء الكهربائي: ضع طبقة من الزنك (الجلفنة) أو معادن أخرى مثل القصدير، والتي تعمل كأنود تضحية إذا تعرضت العلبة للخدش.
   • طلاء المسحوق: يتضمن ذلك تطبيق مسحوق جاف يتم معالجته بعد ذلك إلى طبقة واقية.
   • بطانات البوليمر: استخدام البوليمرات الآمنة للأغذية داخل العلبة لمنع الاتصال المباشر بين المعدن ومسحوق الحليب، مما قد يؤدي إلى التآكل.
   • 
3. المعالجات السطحية:
   • الأكسدة الأنودية: بالنسبة لعلب الألومنيوم، يمكن للأكسدة الأنودية إنشاء طبقة أكسيد متينة على السطح تمنع الصدأ.
   • التخميل: بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ، يعمل التخميل على إزالة الحديد الحر من السطح، مما يعزز مقاومة التآكل.
4. تقنيات الختم:
   • تأكد من إحكام غلق درزات العلبة لمنع دخول الرطوبة، التي تُعد السبب الرئيسي للصدأ. قد يشمل ذلك استخدام درزات مزدوجة أو استخدام تقنيات إحكام متطورة.
5. الرقابة البيئية:
   • إن التصنيع في بيئة خاضعة للرقابة ذات رطوبة منخفضة يمكن أن يقلل من احتمالية الأكسدة.
   • كما أن تخزين العلب في بيئة جافة قبل الاستخدام يمكن أن يمنع تكون الصدأ أثناء التخزين.
6. المثبطات والمواد المضافة:
   • أدرج مثبطات الصدأ في المواد المستخدمة أو في عملية التصنيع. يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تُشكّل أغشية أو طبقات واقية على الأسطح المعدنية.
7. الصيانة الدورية والفحص:
   • حتى بعد التصنيع، فإن إجراء فحوصات منتظمة بحثًا عن أي علامات للصدأ أو التلف يمكن أن يساعد في التدخل المبكر والحفاظ على سلامة العلب.